illy Coffee è dal 1933 sinonimo di buon caffè e di alta qualità italiana. Il gusto inconfondibile del caffè illy, dalla classica Arabica 100% a blend più ricercati, non smette di regalare pause caffè piacevoli e ricche di esperienza a chi sceglie questo marchio!
Ma dove si nasconde il segreto di un successo che non accenna a declinare dopo tutto questo tempo? I punti di forza illy sono senza dubbio la cura e l’attenzione che la famiglia dedica da sempre al caffè in ogni fase, dalla coltivazione alla tazzina fumante.
Le origini di illy Caffè: un po’ di storia
Il padre del caffè illy è Francesco Illy, un ungherese che arriva a Trieste e vi mette le radici per amore. Qui scopre il mondo del caffè – che giunge al porto di Trieste da paesi lontani – e vi si dedica con passione. Nel 1933 fonda la illy caffè, puntando sin da subito sulla qualità e sull’innovazione: famosi i suoi barattoli pressurizzati che permettono una conservazione ottimale tutti gli aromi e note aromatiche ed altresì, di esportare il prodotto in altre nazioni preservandone la qualità.
Oltre a una selezione attenta della materia prima, sin dagli esordi la famiglia Illy riesce a fare la differenza grazie alla ricerca scientifica. Te lo descriviamo a grandi pennellate: solo due anni dopo l’avvio dell’attività, nel 1935, illy produce la prima macchina espresso (la illetta). Nei decenni successivi viene aperto un laboratorio chimico interno, sempre di illy sono i primi barattolini di caffé macinato destinati al consumo familiare, mentre nel 1974 fanno la loro comparsa le cialde e nel 2006 arriva l’Iperespresso illy con capsula brevettata.
Tutto questo per evidenziare lo spirito illy, fatto di tradizione, sì, ma anche di ricerca e innovazione.
illy: blend, macchine espresso e tazzine per un’esperienza di gusto completa
Da sempre illy seleziona con cura il suo caffè e lo lavora per preservarne al massimo aroma e qualità. Ha, inoltre, elaborato macchine espresso appositamente studiate per un’erogazione ottimale dei blend Illy. Le tazzine Illy, infine, sono progettate per offrire un assaggio perfetto, alla giusta temperatura.
La proposta aromatica Illy Caffè: come orientarsi
Da questo approccio attento e rigoroso nascono le proposte aromatiche illy, studiate per soddisfare sia chi ama il gusto classico sia chi, invece, preferisce esplorare miscele e aromi provenienti da ogni angolo del pianeta.
Per chi ama l’Arabica, la proposta illy contempla tre diverse tostature:
Per chi invece sceglie di viaggiare con un sorso di caffè, la scelta spazia tra:
La passione illy si accende su Coffee Family
Coffee Family è lo shop online che ti permette di gustare a casa tua un’ottima tazzina di caffè Illy, grazie alla proposta di blend, macchine espresso e tazzine Illy! Non ti resta che scegliere…